Kalt-Warmes-Buffet Nr. 2

***Bunte Salatauswahl mit
*American Dressing und **Balsamico Vinaigrette

Vitello tonnato vom Kalb mit Kapern und Petersilie

*Paprika, *Peperoni und *Oliven mit Frischkäsefüllung

*Mango-Mozzarella mit buntem Pfeffer

*Variation aus Baguette und Brötchen

*Meersalzbutter und *Kräuterbutter

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Rinderschmorbraten vom Weiderind in einer Rotweinsauce

**Veganes Thai Curry

**Broccoli, **Champignons, **Bohnen und bunte **Möhrchen

**Rosmarin-Pellkartoffeln

*Spätzle

**Reis

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Oreocreme

*Cassis-Vanille-Mousse

* = vegetarisch   ** = vegan

Preis pro Person: 33,00 € inklusive 19 % Mehrwertsteuer