Kalt-Warmes-Buffet Nr. 6

*Mango-Mozzarella mit buntem Pfeffer

*Spaghettinisalat mit getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen

Partyfrikadellen vom Schwein mit *Currydip

*Brot- und Brötchenvariation

*Tomaten-Thymianbutter und *Kräuterbutter

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Hähnchenbrustfilet mit Sauce „Cafe de Paris“

Schweinefilet „Saltimbocca“ mit Pfefferrahmsauce

Tortellini mit Rindfleischfüllung

*Käse-Sahnesauce

separat Schinkenwürfel

**Kohlrabi, **Bunte Möhren, **Rosenkohl

*Kartoffelgratin

                                                                 **Rosmarin-Pellkartoffeln

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*Stracciatellacreme

Tiramisu

* = vegetarisch   ** = vegan

Preis pro Person: 39,00 € inklusive 19 % Mehrwertsteuer